Кулинария [Первый Цифровой] 100 рецептов японской кухни (2025)

[Red Sun]

Автор: Первый Цифровой
Название: 100 рецептов японской кухни (2025)

Описание:

Сборник из 100 японских рецептов, чтобы можно было готовить дома.

100 рецептов японской кухни (PDF + TXT + MD)

- Единый формат рецептов: время • выход • ингредиенты • шаги • хранение

- PDF с кликабельным содержанием: нажал → перешёл сразу к нужному рецепту

- В каждом рецепте кнопка «← к содержанию»

- Плюс TXT и MD — удобно собирать свои подборки

Что внутри:

• Основы и соусы (даси, пондзу, терияки, мисо‑маринад, гари)

• Закуски и салаты (эдамаме, хияяко, о‑хиташи, цукэмоно, гёдза)

• Супы и бульоны (мисо‑суп, тонжиру, удон/соба, домашний рамен‑стайл)

• Рис и суши‑форматы (онигири, маки‑роллы, тэмаки, инари, донбури)

• Лапша (якисоба, якиудон, дзару‑соба, хияши‑чука, цукэмен, тантанмэн‑стайл)

• Рыба и морепродукты (лосось терияки, мисо‑рыба, креветки)

• Мясо/птица/тофу (тонкацу, карааге, якитори, шога‑яки, сукияки, хамбаагу)

• Десерты и напитки (матча‑латте, анко, дораяки, моти/дайфуку‑стайл)


Подробнее:

100 рецептов японской кухни

PDF + TXT + MD Хотите готовить японскую кухню дома — супы, лапшу, рис, донбури, простые «суши‑форматы», горячие закуски и десерты — без хаоса из вкладок и разрозненных заметок? Этот сборник — 100 рецептов в одном стиле: открыл → выбрал → приготовил. Что это «100 рецептов японской кухни» —...

telegra.ph

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.