Кулинария [multihleb] Валерий Мещеряков - Круассан 2.0 (2022)

  • Автор темы The Witcher
  • Дата начала

Горячие скидки, только до конца недели!

Регистрируйся и получи доступ к 190.000 курсов - Сливбокс!

[multihleb] Валерий Мещеряков - Круассан 2.0 (2022)

1647465767645


Онлайн МК по Круассан 2.0 быть!
Другой формат обучения
7 февраля стартует мой Онлайн МК по венской выпечке.
Если вы не сможете присоединится, потом можно посмотреть в записи.

-Разберём ингредиенты для слоёного теста
-Приготовим всё с 0 без заготовок
-Работать будем на профессиональном оборудование.
-Бонусом: я расскажу как правильно организовать работу цеха для слойки, какое нужно оборудование, в чём отличие, какая цена и сроки поставки! На чем можно сэкономить.

В программе 5 изделий из слоёного дрожжевого теста.
1. круассан классический
2. Круассан шоколадный ( 2х цветное тесто)
3. Круассан миндальный
4. Данишь с персиком
5. Шоколадный галстук

Подробнее:
Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Т

Татьяна Т.

Премиум PRO MAX ★
29.02.24
42
3
Обновите, пожалуйста, ссылку
 
Mr. Cat

Mr. Cat

Администратор
01.01.22
51.449
83.810
Обновите, пожалуйста, ссылку
 

Похожие темы

Сверху