Скачать курс [Яна Нетреба] [Labfood] Субпродукты со вкусом (2022) онлайн бесплатно, торрент

Red Sun

Модератор

Другие курсы от автора:

[Максим Смирнов] [stepik] Excel аналитика: ключевые функции для офисников (2025) [Максим Смирнов] [stepik] Excel для продолжающих: финансы и инвестиции с... [Мария Антонова] [klerk] Налоговая нагрузка и законные способы налоговой... [stepik, IT Extra] Как работают компьютерные сети. Просто о сложном. Глава 2... [Александра Гуреева] Пушка продаж 2026: Новогоднее издание (2025) [Александр Волоткевич] Позвоночник изнутри (2025) [Андрей Гострый] Подготовка и сопровождение травмирующих косметологических...

15.03.22

[Яна Нетреба] [Labfood] Субпродукты со вкусом (2022)

Расскажу, как превратить обычные субпродукты в шикарные блюда с ресторанной подачей.

В подходе к приготовлению субпродуктов есть свои нюансы:
Это более сильные мышцы, поэтому нужно понимать, как сделать их мягкими по текстуре и приятными на вкус
Субпродукты имеют более яркий и насыщенный вкус, чем мясо. Поэтому нужно понимать как и с чем их правильно сочетать

Рецепты и принципы приготовления блюд из субпродуктов помогут вам сделать ваше домашнее меню разнообразнее.