Apple Watch
Модератор
- 01.01.22
- 10.231
- 36.788
Другие курсы от автора:
[Николай Никитенко] Подборка гипнотических сеансов
[Николай Зимич] Пробуждение голоса. Пакет VIP (2020)
[МФТИ] Математика для анализа данных. Часть 1 (2020)
[Татьяна Румянцева] Дом мечты (2021)
[Алексей Левандовский] Ци Мень Фен Шуй (2019)
[Андрей Манов] Большой курс по биохакингу для всех (2020)
[Андрей Манов] Биохакинг для фриланса (2020)
[Николай Зимич] Пробуждение голоса. Пакет VIP (2020)
[МФТИ] Математика для анализа данных. Часть 1 (2020)
[Татьяна Румянцева] Дом мечты (2021)
[Алексей Левандовский] Ци Мень Фен Шуй (2019)
[Андрей Манов] Большой курс по биохакингу для всех (2020)
[Андрей Манов] Биохакинг для фриланса (2020)
Автор: Елена Чуприна
Название: Зефир «Карамельная карамель» (2020)
Описание:
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную песочную основу для десертов? Тогда смотрите этот мастер-класс, подготовив ручку и листок, для записи рецепта, советов и рекомендаций от кондитера.
Самые простые продукты, обычный набор инструментов кондитера и ваше огромное желание ваять кулинарные шедевры - вот основные элементы, которые нужны для Зефира Карамель.
В видео-уроке подробно показаны все этапы создания идеального зефира: от подготовки яблок до отсаживания сладкой массы на песочную основу с помощью кондитерского мешка. Также раскрыты секреты приготовления соленой карамели.
Что ж, Гость, закатывайте рукава, надевайте фартук и да поможет вам Зефир, подаривший людям этот поистине божественный десерт.
Елена Чуприна
Елена - технолог-кондитер со стажем более 25-ти лет поделится с вами своими бесценным опытом.
Подробнее:
Название: Зефир «Карамельная карамель» (2020)
Описание:
Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд! Да-да, в кондитерском мире тоже есть модные веяния!
Хотите научиться умело выдерживать пропорции вкусов, соединяя соленую карамель и сладкий зефир? А создавать идеальную песочную основу для десертов? Тогда смотрите этот мастер-класс, подготовив ручку и листок, для записи рецепта, советов и рекомендаций от кондитера.
Самые простые продукты, обычный набор инструментов кондитера и ваше огромное желание ваять кулинарные шедевры - вот основные элементы, которые нужны для Зефира Карамель.
В видео-уроке подробно показаны все этапы создания идеального зефира: от подготовки яблок до отсаживания сладкой массы на песочную основу с помощью кондитерского мешка. Также раскрыты секреты приготовления соленой карамели.
Что ж, Гость, закатывайте рукава, надевайте фартук и да поможет вам Зефир, подаривший людям этот поистине божественный десерт.
Елена Чуприна
Елена - технолог-кондитер со стажем более 25-ти лет поделится с вами своими бесценным опытом.
Подробнее:
Скачать:
Зефир "Карамельная карамель"
Оригинальный зефир “Карамель”. Сочетание сладкого и соленого вкуса в десертах - это модный кулинарный тренд!www.gdetort.ru
Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.