Кулинария [Ирина Веремей] Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры

[Red Sun]

[Ирина Веремей] Готовим дома масло, сливки, сметану, творожные и плавленые сыры

Любая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее купленных в магазине. Натуральное сливочное масло, рассыпчатый творог, густая сметана, полезный кефир и йогурт и изумительный домашний сыр – все это можно приготовить самостоятельно.

• Домашнее масло с травами
• Топленое масло
• Рикотта
• Маскарпоне
• Альметте
• Сметана крем-брюле
• Сливочный плавленый сыр

Подробное описание технологии приготовления молочных продуктов, рекомендации, как с помощью трав, специй и фруктов разнообразить их вкус, и оригинальные рецепты, которые позволят дополнить ежедневный рацион полезными и вкусными продуктами без ароматизаторов, консервантов и красителей.

Подробнее:

Лучшие книги в жанре Кулинария – скачать или читать онлайн бесплатно на Литрес

Сервис электронных книг 📚 Литрес предлагает лучшие книги жанра «Кулинария» скачать в fb2, epub, pdf или читать онлайн бесплатно.

www.litres.ru

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.