Разное [Ирина Огурченок] Зефир

  • Автор темы Mr. Cat
  • Дата начала
Название: Зефир
Автор: Ирина Огурченок

В этом уроке вы научитесь готовить зефир "Нежность".

Нежнейшие воздушные лакомства перенесут вас на седьмое небо!

Вы поймете, что зефир из магазина не имеет ничего общего с настоящим ГОСТовским зефиром.

Вы узнаете:
  • принципы работы с агар-агаром
  • принципы работы с кондитерским термометром
  • вкусовые сочетания для данного десерта
Также вы научитесь работать с насадкой и кондитерским мешком, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.

Продажник: http://konditerkurs.ru/velikie-deserty/
Скрытое содержимое, доступно для группы: Премиум - Купить группу
 

Похожие темы

Ответы
0
Просмотры
326
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
353
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
459
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
384
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
386
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
374
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
398
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
455
Mr. Cat