Разное [Ирина Огурченок] Мармелад

  • Автор темы Mr. Cat
  • Дата начала
Название: Мармелад
Автор: Ирина Огурченок



В этом уроке вы научитесь готовить мармелад.

Это будет мармелад как в детстве, сделанный по всем правилам и ГОСТу без химии и добавок.

Вы узнаете:
  • как работать с пектином
  • тонкости и нюансы приготовления мармелада
  • рабочий метод определения готовности мармелада
  • как избежать критических ошибок в приготовлении мармелада
Также Вы научитесь работать с кондитерским термометром.

Продажник:

Скачать:

Скрытое содержимое, доступно для группы: Премиум - Купить группу
 

Похожие темы

Ответы
0
Просмотры
386
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
459
Mr. Cat
Ответы
0
Просмотры
398
Mr. Cat