About bread. Курс о хлебе на закваске с нуля
Посмотреть вложение 1073810
Программа курса:
Спойлер
- Ингредиенты и инструменты
Поговорим про типы и виды муки, разберемся со всеми маркировками, количеством белка и степенью помола.
Определим необходимый минимум инструментов и сделаем так, чтобы новое хобби не стало для вас финансово обременительным.
- Закваска: выращивание, обновление, хранение
Вместе выведем закваску: каждый день будем сверяться в...
About bread. Курс о хлебе на закваске с нуля [Лиза Булах]
Курс скоро будет доступен на форуме slivbox.cc. Используйте
поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.